 |
| Élelmiszerfajta |
Energia |
Fehérje |
Zsír |
Szénhidrát |
kj/kcal |
gramm |
| Bimbós kel |
206 / 49 |
4,9 |
0,6 |
6,1 |
| Brokkoli |
100 / 24 |
3,3 |
0,2 |
2,1 |
| Burgonya, nyári |
356 / 85 |
2,5 |
0,2 |
18,4 |
| Burgonya, téli |
385 / 92 |
2,5 |
0,2 |
20 |
| Céklarépa |
126 / 30 |
1,3 |
0,1 |
5,9 |
| Cikória |
64 / 16 |
1,3 |
0,2 |
2,3 |
| Cukkini |
126 / 30 |
1,5 |
0,4 |
5,3 |
| Fejes saláta |
64 / 16 |
1,4 |
0,3 |
2 |
| Feketegyökér |
160 / 38 |
4,3 |
0,9 |
5,1 |
| Fokhagyma |
559 / 133 |
6,8 |
0,1 |
26,3 |
| Karalábé |
160 / 38 |
2,1 |
0,2 |
6,9 |
| Karfiol |
121 / 29 |
2,4 |
0,4 |
3,9 |
| Fejes káposzta |
130 / 31 |
1,6 |
0,2 |
5,7 |
| Vörös káposzta |
130 / 31 |
1,7 |
0,2 |
5,7 |
| Kelkáposzta |
142 / 34 |
3,6 |
0,3 |
4,3 |
| Kínai kel |
63 / 15 |
1,2 |
0,3 |
2 |
| Tejes kukorica |
531 / 127 |
4,7 |
1,6 |
23,6 |
| Mangold |
97 / 23 |
2,1 |
0,3 |
2,9 |
| Padlizsán |
105 / 25 |
1,3 |
0,2 |
4,8 |
| Paradicsom |
92 / 22 |
1 |
0,2 |
4 |
| Paraj (spenót) |
75 / 18 |
2,3 |
0,3 |
1,8 |
| Pasztinák |
280 / 68 |
1,3 |
0,4 |
14,9 |
| Patisszon |
126 / 30 |
1,2 |
0,1 |
6,2 |
| Petrezselyemgyökér |
121 / 29 |
1,2 |
0,1 |
5,9 |
| Petrezselyemzöld |
251 / 60 |
4,4 |
0,4 |
9,8 |
| Póréhagyma |
151 / 36 |
2,2 |
0,3 |
6,3 |
| Rebarbara |
67 / 16 |
0,6 |
0,1 |
3,3 |
| Retek, hónapos |
63 / 15 |
1,2 |
0,1 |
2,2 |
| Sárgarépa |
146 / 35 |
1,2 |
0,2 |
8,1 |
| Sóska |
96 / 23 |
2,4 |
0,5 |
2,3 |
| Spárga |
67 / 16 |
2 |
0,1 |
1,8 |
| Sütőtök |
322 / 77 |
1,5 |
0,6 |
16,5 |
| Torma |
328 / 78 |
2,7 |
0,4 |
15,9 |
| Tök (főző, spárga) |
126 / 30 |
1,1 |
0,1 |
6,1 |
| Uborka |
62 / 15 |
1 |
0,1 |
1,7 |
| Vöröshagyma |
163 / 39 |
1,2 |
0,1 |
8,3 |
 |
|
|
